İLİMİZDE BULUNAN TÜM GIDA İŞLETMELERİNE İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜNDEN ÖNEMLİ DUYURU 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı,Gıda ve Yem Kanunu’na Bağlı olarak 17 ARALIK 2011 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan “GIDA İŞLETMELERİNİN KAYIT VE ONAY İŞLEMLERİNE DAİR YÖNETMELİK” hükümlerine göre tüm gıda işletmeleri (Üreten, satan, tüketime sunan, depolayan, taşıyan) İl Müdürlüğümüze müracaat ederek ONAY veya KAYIT işlemlerini yaptırmak zorundadır. Ayrıca tüm gıda işletmecileri (Üreten, satan, tüketime sunan, depolayan, taşıyan) işletmelerini 31.12.2012 tarihine kadar yine aynı tarihli resmi gazetede yayımlanan “Gıda Hijyeni Yönetmeliği”ndeki işletme gerekliliklerine uygun hale getirmek zorundadır. ONAY işlemi kapsamına giren tesisler: Et ve Et Ürünleri Tesisleri ile Süt ve Süt Ürünleri tesisleridir. KAYIT işlemine ait tesisler ise Onay dışında kalan her türlü gıda işletmeleridir.(Fırın,Pastane, Market bakkal, manav, kasap, kahve, Restoran, lokanta, pideci, büfe, fast-food, balık satış yeri, kuruyemişçi, tekel bayi.v.b) |